第三十八章 宫廷菜 (第2/2页)
　　
　　见陆晓清竟然能说出来，刘叔笑着道。
　　
　　“这哪是什么十小样呀！这分明是中国的七大菜系嘛！”
　　
　　陆晓清听完，难以置信的说道。
　　
　　“诶！虽然是七大菜系，但是个个有他们的代表作。”
　　
　　刘叔看着大家吃惊的神情，笑着解释道。
　　
　　“多说无益，让我来给你们露一手吧！”
　　
　　刘叔卷起袖子，仰着头自信的说道。
　　
　　鸿图圣学大操场...........
　　
　　“加油！加油！加油！”
　　
　　此时，操场上升起了一块巨大的圆形擂台，上面面对面各摆着五张桌子，上面洒满了金光，像水波一样荡漾。
　　
　　云明郁闷的坐在专门的看台上，看着下面的情景，不禁发起了牢骚。
　　
　　“这些兔崽子，敢不来看比赛！等下连怎么比都不知道！”
　　
　　“现在！一班对三班！”
　　
　　..........
　　
　　“咔咔咔！”
　　
　　陈伯用刀不紧不慢的切这黄瓜，傅哲聚精会神的看着，陈伯极为朴实的切着，刀法也没有什么玄妙，一刀一片，就像普通人家在做饭一样。
　　
　　“小哲呀！其实我们当厨师的和那些家庭主妇一样，都是煮菜的。”
　　
　　“但.......你知道这两者的区别在哪呢？”
　　
　　陈伯切完黄瓜，手一拨，把黄瓜片盛在刀背上，浸在水中，向傅哲问道。
　　
　　“额......这个.......”
　　
　　“这个不懂了吧，其实我们其他都和他们一样，只是有一点不同。”
　　
　　“什么不同！”
　　
　　傅哲赶紧问道。
　　
　　“心！食材的心！”
　　
　　陈伯抬起头来，看着傅哲，道。
　　
　　“只有真正的了解食材的心，才能做出好的菜呀。”
　　
　　“心.......食材的心........”
　　
　　傅哲因为这一句话，显然了沉思。
　　
　　“诶！好了，你来尝尝，有什么不同。”
　　
　　突然，陈伯笑着打开了锅盖，几艘碧绿的小舟飘在清水上，这就让傅哲有些迷糊了，这不就几片黄瓜片吗，陈伯怎么会做这一道在简单不过的菜呢。
　　
　　“诶！！鲜！为什么这么鲜！”
　　
　　傅哲夹起一片黄瓜塞入嘴中，顿时，一股黄瓜的清香味和一种莫名的鲜味在傅哲的口中浓郁的爆炸开了。
　　
　　“哈哈，这就是我们南味的做法。”
　　
　　陈伯微笑道。
　　
　　“宫廷菜.......南味提鲜.......”
　　
　　傅哲缓缓想了想，似乎懂得了什么，但他又抓不住，好像那扇大门露出了一丝缝隙，他却不能完全看到里面的样子。