397 药王 (第2/2页)
而此时,阳光很温暖,地里的百姓很是忙碌。
秋收,对于大坟脚村的村民来说,是一年之中,除了过年之外最重要的日子。
望着满眼的金黄,大家的脸上,都是收获的喜悦。
虽然收割是辛苦的活,但挨家挨户,都是早早的起来忙活了。
这农村里收水稻,是有一套流程的。
而工具,也是各有样式。
说道工具,首先用到的,便是割刀。
割刀不长,也就手掌般长短,一头是木柄,用来握手里的,另外一端是小弯刀,这小弯刀并没有多少锋利,但是因为弯刀上全是锯齿,因此,割起水稻来,也是轻松的很。
卷起裤腿,挽起衣袖,左手将水稻都理在手中,右手一用力,刚还站在田地里的水稻,立马就扑倒在地上了。
随着水稻的倒下,稻谷也正式离开了泥土。
这就是第一道工序。
熟练的农夫,半个时辰就可以收一亩地的水稻。
这是个粗活,严格来说,也没什么特别的技术含量,但经验丰富的村民,则会将收割好的水稻整齐的摆放好,因为接下来,是很关键的一步,要将稻谷从稻秸上脱下来。
这个过程,是个废体力的事情,一般都是几个男丁轮流来。
用事先准备的宽口容器,将稻秸连着稻谷一同放进去,再拿石头去敲,将一颗颗稻谷敲下来。
因为刚从地里弄出来,稻谷还是泛着青绿色的,还有些潮湿。
同时,还会有被同时敲下来的稻秸秆,青绿色的,短短的。
这脱稻谷,很辛苦,有些时候,人们会换一个方法,直接拿稻秸摔向石头,利用这个撞击,去将稻谷给脱下来。
而这个工作,往往要花上大半天的时间,因为村民们都舍不得哪怕一粒稻谷落在地里,都是尽心尽意的去脱稻谷。
这脱落的稻谷,慢慢的积少成多,终于满了一筐又一筐,而这些,就是村民一年的收成,来年的口粮就全在这里了。
将这略带潮湿的稻谷运回家,并不能马上使用。接下来,是要让这些新鲜的稻谷接受太阳的暴晒。
只有通过暴晒,才能让稻谷尽快干燥,否则,潮湿的稻谷,是很容易发霉出芽的。
暴晒的方法其实也很简单,就是找块平整的地,将稻谷铺开,薄薄的一层,可以让每一粒稻谷都被晒到。
这暴晒,不是一两天的事情。
要连续晒至少七八天时间。
因为是在秋季,所以天气还是不错的,基本上,都是晴天为主。
经过了充分的暴晒,稻谷也变得金黄金黄的。
谢运家里,桂花正在安静地绣着花,忽然,门被轻轻地推开。
桂花回头一看,这真是一看吓一跳!
来的人正是阿圆!
“桂花,好久不见。你还好吗?”阿圆走了进来。
因为屋里没别的人,谢太婆,谢运夫妇都去田里干活了,桂花连忙说:“你不要过来。这里就我们两个人,男女授受不亲,你还是到门外去,我们再说话。”
阿圆说:“桂花,我们过去不是都一起玩的吗?当时我都拉着你的手呢?现在,我不过是去京城读了一趟书,你我就生份了吗?”
桂花一本正经地说:“过去是过去,当时我们还小,现在,可不行。”
阿圆还不愿意,桂花拿起一把扫帚就打了过去,阿圆只好退了出去。
隔着一道门,阿圆说:“桂花,你知道吗?我是从京城学堂逃回来的。我实在是太想念你了。没看到你就不行啊!没有你在,我根本就学不了什么。”
桂花听他说的诚恳,心软了,叹了口气,“可是,你娘希望你去京城,她也不喜欢我们一起玩,再说了,我也大了,有的人十三岁就嫁人了,我怎么能天天和你玩呢?”
阿圆说:“我娘的问题,我来解决,可是,桂花,你不能总是不见我啊!”
桂花说:“既然如此,那你去把你娘的问题解决了,再来找我吧!你娘不喜欢我,我也要尊重她的意见才对。”
阿圆叹了口气,看桂花如此坚持,只好说:“桂花,我一定会说服我娘的,你要等我。”
可是,话还没说完,谢运回来就看到了。
“你这个畜牲,又来毁坏我闺女的名声是不是?”谢运操起一把扫帚就打过去,阿圆被打了一下,直叫疼。
“你还知道疼啊!看你还敢不敢来!”谢运又冲过去,阿圆急忙跑走了。
桂花叹了口气,从屋内走了出来,“爹,你这又是做什么呢?若是打伤了他,他娘又会找你的错处。”
谢运重重把扫帚往地上一扔,“哼!他们一个一个都是什么样的身世!我没找他们错处就不错了!他们还敢找上门来!”
杨府内,杨端午躺在床榻上。
杨端午突然很想吃鱼。
也不知道为什么,就是非要吃到鱼不可。
这对于饮食一向随意的杨端午来说,很是特别。
倪重阳虽然有些诧异,但很快就明白了,这是妇人怀孕后的一种**型反应。
只要不是什么孕妇禁忌的食物,想吃就可以吃点。
更何况,鱼,是一种很有营养的食物。
虽然让杨府准备一条鱼不是什么难事,但倪重阳还是想精益求精。
一大早,倪重阳就跟着杨府里买菜的人一起上了街市。
此行的目的也很简单,就是要挑一条适合杨端午的鱼。
草鱼有股味道,鲤鱼刺太多,鲫鱼肉质一般般,最终,倪重阳挑了一条鲢鱼。
鲢鱼味道鲜美,补中益气,很是适合怀孕的杨端午。
倪重阳左挑右挑,选了一条两斤重左右的。
回到杨府,倪重阳亲自下厨,将鱼开膛破肚,去鳞去鳍,又切了点碎生姜和葱段,洒在洗干净后的鲢鱼上,再放进大铁锅内隔水蒸。
这种清蒸的方法,将鱼肉的鲜嫩最完美的保存了下来。
看见倪重阳端着热气腾腾,冒着鲜甜鱼香的盘子进来的时候,杨端午笑的很开心。
配着一碗白粥,杨端午三下五除二,就把整一条鱼都吃完了。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点()投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。) 2k阅读网